Elske du også G&T? Her er oppskriften på din nye yndlings drink!
Bartenderen gir oss oppskriften på en oppgradert gin og tonic. Vi lover at den er himmelsk god - og enkel å lage.
Den gode gamle gin & tonic får seg en liten oppgradering som smaker like godt året rundt. Om du mangler en lekker oppskrift på en enkel og velsmakende drink er denne perfekt!
Christine Grud Nielsen jobber som bartender på baren Fatter Eskild i Aarhus i Danmark og deler sin oppskrift på den beste gin hass. Den minner på mange måter om en god G&T, men den er mer syrlig og søt da den inneholder både sitron og mango.
I motsetning til hvordan du vanligvis lager en G&T skal du i dette tilfellet finne frem shakeren. Det er også viktig at du har masse is i både shakeren og i glasset du sjenker den i!
Når man får servert en drink kan man kanskje lure på hvorfor det er så mye is i glasset, men det er fordi drinken din bli raskere utvannet dersom det ikke er nok isbiter i. Isbitene smelter nemlig raskere om det er for lite i glasset - så vær gavmild med isbitene.
Dette trenger du til å lage én gin hass
- 4 cl gin
- 4 cl mangosirup, fx fra Monin
- 2 skiver friskpresset lime
- Sitronbrus
- Isbiter
Sånn lager du en gin hass
- Fyll shakeren nesten helt opp med is og hell i gin, mangosirup og en skive lime.
- Rist shakeren, inntil det danner seg kondens på utsiden av den.
- Sil vesken ned i et høyt glass fylt med is.
- Topp det hele med sitronbrus og en skive lime.
Nyt!
