4 lune cocktails til juleselskapet

Gi drinkene en juletwist med smak av nellik, kanel, ingefær og mandel. Perfekt til juleselskapet og nyttårsfesten!

Drinker til jul
© Lisa Björner/Allt Om Mat

Brandy Alexander

En deilig, kremete drink som passer like bra til julefesten som foran peisen etter en gåtur en kald desemberkveld.

Dette trenger du

(1 drink)

**· 4 cl konjakk

**· 3 cl Crème de Cacao (hvit

sjokoladelikør)

**· 1 ½ cl mandelmelk

**· 1 ½ cl kremfløte

**· isbiter

Pynt

**· 1 liten rute mørk sjokolade

Slik gjør du

  1. Mål opp ingrediensene i en

shaker og rist drinken sammen med isbiter.

  1. Hell opp drinken i et cocktail­glass og riv sjokolade over. Server.

White Russian

En gammel kjenning med deilig kaffesmak.

Dette trenger du

(1 drink)

**· 4 cl vodka

**· 3 cl Kahlua eller Baileys

**· 3 cl kremfløte

· isbiter

Slik gjør du

  1. Ha vodka og kaffelikør i et glass sammen med isbiter.

  2. Tilsett fløten forsiktig, la den gjerne renne over baksiden av en skje. Server.

Julenegroni

Denne klassikeren har fått en herlig juletwist!

Dette trenger du

(1 drink)

**· 2 cl gin

**· ½ kanelstang

**· 3 nellikspiker

**· 2 cl Campari

**· 2 cl Martini Rosso

**· isbiter

Pynt

**· strimlet appelsinskall

**· cocktailkirsebær

Slik gjør du

  1. Bland gin med kanelstang og nellikspiker, rør om og la det stå og trekke smak i 1 time.

  2. Sil bort krydderet og bland gin med Campari og Martini Rosso i et glass med isbiter. Rør om og pynt med appelsinskall og kirsebær. Server.

Vintercocktail

Herlig oppfriskende!

Dette trenger du

(1 drink)

**· 5 cl Martini Bianco

**· 5 cl eplejus

**· 10 cl ingefærøl

**· isbiter

Kanelsukker

**· 2 ss sukker

**· ½ ss malt kanel

**· vann eller eggehvite

Pynt

**· 1 epleskive

Slik gjør du

  1. Kanelsukker: Bland sukker og kanel på en tallerken. Dypp kanten på glasset i en skål med vann eller eggehvite, og dypp det deretter i kanelsukkeret.

  2. Fyll glasset halvveis opp med isbiter. Bland resten av ingrediensene og hell dem over isen.

  3. Pynt med en epleskive. Server.