Syndige chocolate chip cookies

Ett tygg og du er hekta! Disse sjokoladekjeksene er farlig fulle av godsaker...

chocolate chip cookies
© Getty Images

Ingredienser

  • 200 g romtemperert smør
  • 250 g brunt sukker
  • 250 g sukker
  • 4 stk egg
  • 2 ts vaniljesukker
  • 300 g finmalt havregryn eller havremel
  • 4 ss hvetemel
  • 3 ts natron
  • 800 g hakket sjokolade , gjerne blandet mørk og lys
  • 250 g grovhakkede hasselnøtter

    Slik gjør du

  • Rør smør og sukker hvitt, og bland inn eggene ett for ett. Bland inn de tørre ingrediensene.

    1. Bruk en isskje eller en stor spiseskje til å forme jevnstore boller. Sett bollene med god avstand på bakepapir. Kjeksene vil flyte ut under steking.

    2. Stek ved 180 C i 10-12 minutter. Avkjøl noen minutter på brettet og flytte dem over på rist.

    Oppbevar kjeksene mørkt og tørt.

    Tips:
    Gi dem gjerne bort som spiselige julegaver.