Eltefritt grytebrød: Få den enkle oppskriften på et perfekt og saftig brød

Oppskrift på eltefritt grytebrød

Grytebrødet er etter vår mening et av de beste brødene – og det er et opplagt alternativ for deg som ikke har en surdeig stående, men likevel ønsker et deilig og saftig brød med en sprø skorpe.

Og orker du verken å elte deig eller vente 24 timer på det perfekte, langtidshevede brødet? Da er denne enkle oppskriften på grytebrød noe for deg.

Dette grytebrødet trenger ikke eltes, men bare røres sammen – så slipper du både klissete fingre og ømme overarmer. I tillegg er grytebrødet raskt å lage, da det bare trenger å heve i én time.

Du kan variere oppskriften på flere måter, avhengig av hvilket mel eller hvilke kjerner du velger å bruke.